07 Haziran 2025 Cumartesi
Tarımda geniş ürün çeşitliliğine sahip Antalya, tropikal meyvelerin yanı sıra yenilebilir çiçek üretimiyle de üretim yelpazesini genişletiyor.
Latin, beyaz-mor viola, erik, menekşe, elektrik, deniz yıldızı, karanfil, suzi, kadife, aslanağzı, kral tacı, kabak, şebboy, kristal gibi farklı türlerdeki 40 çeşit yenilebilir çiçek serada yetiştiriliyor.
Yaş sebze ve çiçek üretimi yapan firmanın 5. kuşak temsilcisi ve Tarım Orman Gençlik Konseyi Üyesi Elif Erüst, yenilebilir çiçek üretimine 2011 yılında birkaç ürünle başladıklarını, bugün ise 40 farklı çeşide ulaştıklarını dile getirdi.